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Moulin 7: l’histoire d’Asbestos à boire

Moulin 7: l’histoire d’Asbestos à boire

Un vendredi midi de janvier à Asbestos. Dans un décor évoquant le passé minier de la ville, connue surtout pour son exploitation de l’amiante, la microbrasserie Moulin 7 est pleine à craquer lors de notre visite. Rencontre avec l’un des trois co-propriétaires de l’endroit, Yan St-Hilaire, qui nous raconte le chemin parcouru, et nos photos au bas de l’article.

C’est l’histoire de deux amis en réorientation de carrière dans une ville dont l’âge d’or minier est loin derrière, qui...

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