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Au Gré des Champs: une histoire de famille, de fromages et de passion du terroir – les photos du lancement!

Au Gré des Champs: une histoire de famille, de fromages et de passion du terroir – les photos du lancement!

Elles sont soeurs et ont grandi sur une ferme dédiée aux fromages de lait cru certifiés biologiques. L’aînée, Marie-Pier Gosselin, étudie en agronomie pour prendre la relève du partimoine familial, alors que Virginie est photographe culinaire. Elles ont mis leurs talents complémentaires en commun pour créer ce magnifique ode au terroir, au travail et aux fromages, que complètent les recettes de 10 chefs québécois reconnus, qui était lancé hier au Labo Culinaire de la SAT.

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