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SWEET MEMENTOS de Sophia Burke – expo de photo

SWEET MEMENTOS de Sophia Burke – expo de photo

Sophia Burke présente des images soignées et sublimées de pâtisseries. Qu’il s’agisse d’un éclair au chocolat ou d’un gâteau au fromage, la pâtisserie est mise sur un piédestal par une représentation délicate. Cette blancheur, presque clinique, scientifique, renvoie à l’habileté du pâtissier et à l’importance des techniques culinaires tout en soulignant, par un jeu de réciprocité, l’importance de la technique en art visuel. Se rapprochant du portrait, ces grandes...

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