Par Caroline Dostie

Quand l’été bat son plein et que la température ne cesse de monter, boire un bon jus n’est pas seulement désaltérant, mais peut aussi être nutritif. Après avoir vendu plus de 300 000 copies de son livre The Juicing Bible, Crocker propose une deuxième édition avec 350 recettes de boissons à concocter chez soi et de nouvelles photos. Smoothies, digestifs, thés, cocktails, sucettes glacées et boissons énergisantes, il y en a pour tous les goûts et pour toutes les occasions. Malheureusement, le livre est seulement offert en anglais. Un extracteur à jus est nécessaire pour plusieurs des recettes.
Édition : Robert Rose [robertrose.ca]