La restructuration annoncée par Diageo, le géant mondial des boissons derrière Guinness, Johnnie Walker, Smirnoff, Don Julio et Baileys, envoie un signal clair à l’ensemble de l’industrie : la croissance dans les boissons alcoolisées est devenue plus difficile, et même les plus grands groupes doivent revoir leurs coûts, leurs marques et leurs priorités d’investissement. Selon les données publiées par Diageo, son effectif moyen à temps plein est passé de 29 860...