Description de l'emploi

Work Term: Permanent

Work Language: French

Hours: 30 à 40 heures par semaine

Education:

Experience:

Études

Certificat ou diplôme d’un collège, d’un cégep ou d’un autre établissement d’enseignement non universitaire d’un programme d’une durée de 3 mois à moins de 1 an Milieu de travail

Restaurant

Milieu rural Tâches

Déterminer la taille des portions alimentaires et les coûts

Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation

Commander des aliments et des fournitures de cuisine

Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets

Inspecter les cuisines et les aires de services

Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments

Commander des fournitures et de l’équipement

Superviser le personnel des cuisines et les aides

Tenir l’inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l’équipement

Nettoyer la cuisine et les espaces de travail

Recruter et embaucher du personnel

Gérer les activités de la cuisine Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)

Certificat professionnel de cuisinier/cuisinière

Certificat en manipulation sécuritaire de denrées alimentaires Genre de cuisine

Canadienne

Végétarienne

Sans gluten

Végétalienne Information de transport et de voyage

Possède un moyen de transport

Transport public non disponible Conditions de travail et capacités physiques

Souci du détail

Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide

Manipuler des charges lourdes

Physiquement exigeant

Tâches répétitives

Debout pour une longue période

Travail sous pression Qualités personnelles

Attitude axée sur le client

Sens des responsabilités

Excellente communication orale

Flexibilité

Esprit d’initiative

Jugement

Sens de l’organisation

Fiable

Esprit d’équipe

Gestion du temps Questions de sélection

Êtes-vous disponible pour des quarts de travail ou du travail sur appel?

Avez-vous de l’expérience de travail dans ce domaine?

Possédez-vous les certifications requises mentionnées dans l’offre d’emploi?

Avez-vous les compétences linguistiques requises, comme précisé dans l’offre d’emploi (français ou anglais)? Options de conditions d’emploi

Soir

Quart de travail Expérience

3 ans à moins de 5 ans Options de conditions d’emploi

Jour

Fin de semaine Autres avantages

Apprentissage/formation payés par l’employeur

Occasions de développement de l’esprit d’équipe Soutien pour les personnes handicapées

Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux personnes handicapées Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés

Offre des programmes de mentorat effectuant le jumelage de nouveaux arrivants et/ou de réfugiés avec des employés d’expérience

Ne demande aucune expérience de travail au Canada Soutien pour les jeunes

Offre des formations en cours d’emploi adaptée aux jeunes

Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes Soutien pour les Autochtones

Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux travailleurs Autochtones Soutien pour les minorités visibles

Offre des programmes de mentorat effectuant le jumelage des membres des minorités visibles avec des employés d’expérience