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Microbrasserie Dieu du Ciel Inc. recrute

Cuisinier

Saint-Jérôme Temps Plein Il y à 13 jours

Description de l'emploi

Cette annonce a expiré

Pour postuler, vous présenter au pub sur les heures d’ouvertures et demandez Dave Beauchamp (le Chef).

POSTES DISPONIBLES
1 à 5 postes de cuisiniers disponibles
• Postes de jour, environ 35-40 heures semaine
• Postes de soir, environ 35-40 heures semaine

DIEU DU CIEL!

Dieu du Ciel! c’est une ambiance stimulante, une approche hors du commun et une équipe à l’image de ses bières, unique.

L’emploi

Le cuisinier produit les mets servis dans l’établissement en respectant les critères de qualité, sans nécessairement avoir à faire preuve de créativité. De façon générale, les principales tâches du cuisinier peuvent se résumer comme suit :

Les principales tâches
• Planifier son travail
• Examiner les réserves et ingrédients disponibles
• Réaliser une recette
• Effectuer la mise en place
• Préparer les aliments : les fonds et sauces, les potages, les plats à base de viande ou de volaille, les plats à base de pâtes, farinages et œufs, les plats à base de crustacés et de poissons, les plats à base de légumes et fruits, les desserts de base
• Effectuer le service
• Organiser son aire de service
• Contrôler la qualité des plats préparés
• Dresser les mets
• Assurer la conservation
• Entretenir le poste de travail et les outils
• Appliquer les règles d’hygiène personnelle et de sécurité

HORAIRE DE TRAVAIL :
• Horaire variable, 35 à 40 heures semaine et fins de semaine.

SALAIRE HORAIRE :
• Salaire d’entrée à 17$ à 21$/heure, selon expérience.
• Pourboires
• Nombreux avantages, vêtements de travail lorsque l’employé est éligible et autres.
• Note : la description de ce poste n’a pas pour objectif d’être complète. Les employés peuvent accomplir d’autres tâches connexes tel que discuté au préalable afin de répondre aux besoins actuels de l’organisation

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Catégorie

Restauration

Publié le

22 mai 2022

Date limite

21 juin 2022

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