Description de l'emploi

Le poste de chef.fe chez Avant-Garde consiste essentiellement à faire croire aux clients que quelqu’un ici est en contrôle de ce qui se passe. La cuisine est ouverte sur la salle, alors ce n’est pas aussi simple que ça en a l’air.

Les candidat.e.s à ce poste de parvenu.e devront :

– Paraître en contrôle en tous temps, indépendamment des circonstances;

– savoir identifier rapidement et dissimuler de façon convaincante tout sentiment de panique induit subitement par la réalisation de sa propre incompétence en souriant de façon avenante ou encore, en exhibant devant l’ensemble de la salle un caractère ferme, mais bienveillant à l’égard des employé.e.s à sa charge;

– savoir écraser d’un seul regard et sans élever le ton (cuisine ouverte, rappelons-le-nous) toute velléité mutine de la part de ses subalternes de manière à ce qu’aucun de ceux-ci ne puisse laisser transparaître, aux yeux du public, le sentiment de panique ci-dessus mentionnée et tout le chaos qu’il engendre;

Enfin, nous croyons que la diversité est un atout pour notre culture d’entreprise et encourageons les gens de tous horizons à postuler.

Bring it on.

– savoir allumer un feu est un atout (on travaille avec un four à pizza napolitain après tout);

– savoir éteindre des feux est non négociable