Noctem Artisans Brasseurs est une brasserie artisanale située au coeur de la ville de Québec. La gamme de produits brassicoles offerte est en constante évolution et s’inspire des traditions belges et américaines pour créer des représentations uniques. L’offre de nourriture est axée sur l’utilisation de fumoirs et complémente la bière brassée sur place.