Après 13 ans d’activité, Barley’s s’apprête à fermer définitivement ses portes à la fin février 2026. Une annonce chargée d’émotion, mais surtout révélatrice d’une transformation profonde de l’écosystème brassicole en Colombie-Britannique.
Fondée en janvier 2013, Barley’s est née à un moment charnière : celui de l’explosion du mouvement craft beer en C.-B. Entre 2013 et 2019, plus de 100 nouvelles brasseries ont vu le jour dans la province, et une grande...
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