🔻 -4 % Baisse du volume total de bière artisanale (23,1 millions de barils).

🏁 524 fermetures vs 430 ouvertures
Première fois depuis 2005 que les fermetures dépassent les ouvertures (hors COVID).

🍺 -7 %
Chute de la production pour les microbrasseries (moins de 15 000 barils/an).

🏭 -3 %
Déclin chez les brasseries régionales (>15 000 barils/an), mais meilleure performance que le reste du secteur.

🔀 +1,1 %

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