Sofía Vergara, actrice, productrice, entrepreneuse, fière Colombienne et amatrice de café autoproclamée, nominée aux Emmy Awards, aux Golden Globes et aux SAG Awards, annonce aujourd’hui son entrée dans l’industrie du café avec le lancement de ¡DÍOS MIO! COFFEE, disponible dès maintenant sur Walmart.com

Originaire des montagnes de Colombie, ¡DÍOS MIO! COFFEE évoque les traditions et les saveurs du pays tout en célébrant les productrices de café qui se cachent derrière la marque. Le nom, qui

se traduit par « Mon Dieu ! », est une expression courante utilisée par les Latinos lorsqu’ils découvrent le goût parfait.

« ¡DÍOS MIO! COFFEE est né de mon amour pour le café colombien et de mes exigences élevées en matière de qualité », déclare Sofía Vergara, co-fondatrice. « J’ai grandi en Colombie, en buvant du café colombien. Nous avons passé ces dernières années à créer ces mélanges avec une formidable équipe de productrices de café derrière nous. Les femmes représentent 30 % des producteurs de café colombien, et c’est un honneur de mettre en lumière leurs familles et leurs héritages grâce à ¡DÍOS MIO! COFFEE. » (Communiqué de presse)

La marque s’est associée à la Federación Nacional de Cafeteros (Fédération nationale des producteurs de café – FNC), la plus importante institution de café en Colombie, pour produire des grains de café colombien authentiques de la plus haute qualité, déclinés en trois mélanges haut de gamme qui rendent chacun hommage aux qualités et aux caractéristiques des femmes colombiennes :

• Douceur (Torréfaction légère) – Le café Dulzura capture l’essence d’un chaleureux « abrazo de abuela » (câlin de grand-mère). L’amour et le dévouement que les productrices de café mettent à chaque étape du processus créent une tasse douce, fruitée, avec une agréable douceur et une pointe d’acidité.
• Équilibre (Torréfaction moyenne) – Ce mélange offre un arôme et une saveur riches avec des notes de noix, de chocolat blanc et de cassonade dans chaque tasse. Un mélange de saveurs inspiré par les mujeres (femmes) qui équilibrent avec grâce le travail, la famille et la passion du café.
• Force (Torréfaction foncée) – Une saveur inspirée par la fuerza (force) des femmes colombiennes dans la culture du café. Ce mélange de torréfaction foncée est un symbole de l’énergie qui coule dans les veines latines. Chaque gorgée vous offre un café fort au goût de cacao et aux notes fumées, résultat d’une caramélisation excessive.

Disponible sur Walmart.com et www.diosmiocoffee.com