𝑀𝑌𝑅𝐶𝐸𝑁𝐸 – 6% 𝑁𝐸𝐼𝑃𝐴 𝑎𝑣𝑒𝑐 ℎ𝑜𝑢𝑏𝑙𝑜𝑛𝑠 100% 𝑑’𝑂𝑢𝑡𝑎𝑜𝑢𝑎𝑖𝑠 𝑒𝑛 𝑐𝑜𝑙𝑙𝑎𝑏𝑜𝑟𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑎𝑣𝑒𝑐 𝑙𝑎 Houblonnière Lupuline Hop Yard
𝐻𝑜𝑢𝑏𝑙𝑜𝑛𝑠: El Dorado, Chinook et Centennial
Cette cinquième et dernière bière anniversaire est un hommage au duo familial Mireille Allard et Charles Allard qui sont des pionniers en matière de production de houblon en Outaouais et au Québec, puisqu’ils ont créé la première houblonnière au Canada voici plus de 10 ans.
Cette New England IPA est donc massivement houblonnée avec du Chinook, Centennial et du El Dorado sous forme de pellets mais également de « Hop Hash ».
« Myrcène » est le nom d’une molécule aromatique qui compose les huiles essentielles et la résine contenues dans le houblon.
