Lotus Beverage Alliance x Baron Mag
Lotus Beverage Alliance a annoncé, au Craft Spirits Conference & Vendor Expo de l’American Distiller Institute, une gamme complète comprenant des équipements, des logiciels et du financement pour aider les distillateurs à se développer rapidement et de manière rentable dans le secteur des cocktails en conserve prêts-à-boire (RTD), couvrant chaque étape, du grain au cocktail. Lotus propose également un programme de financement compétitif pour les fabricants de spiritueux qui permet aux startups et aux scale-ups de faire l’acquisition de matériel, de systèmes de contrôle, de lignes de mise en conserve et des ingrédients dont elles ont besoin sans les coûts initiaux.
Selon le cabinet de recherche Future Market Insights (FMI), le marché des cocktails en conserve RTD atteindra 57,2 milliards de dollars d’ici à 2032 et connaîtra une croissance annuelle composée de 11,6 %. L’intérêt croissant des consommateurs pour les cocktails en conserve a commencé avec une transition vers les cocktails à domicile provoquée par la pandémie de Covid-19. La demande n’a fait qu’augmenter depuis, avec de nombreux grands fabricants de spiritueux entrant dans la catégorie avec des options de meilleure qualité qui ont fait évoluer le marché vers la maturité. Les distillateurs peuvent profiter de cette tendance en réalisant des investissements stratégiques et en créant des offres uniques pour fidéliser les consommateurs et conquérir des parts de marché. [source : communiqué de presse]
Inscrivez-vous à notre infolettre et télécharger notre première édition de Terroir en PDF.
Lotus Beverage Alliance propose :
- Des systèmes de distillation à la pointe de la technologie allant de 150 L (40 gallons) à 3 000 L (793 gallons). Des alambics universels et compacts pour prendre en charge une gamme de spiritueux.
- La plus large gamme de cuves de cave de l’industrie, y compris les fermenteurs et les réservoirs Brite pour les distilleries commerciales de toutes tailles. Choisissez parmi des fermenteurs avec ou sans chemise pour une fermentation saine et des cuves Brite pour le conditionnement et le service.
- Des systèmes de purée multiples pour répondre à tous les besoins de production commerciale. Que les fabricants de spiritueux distillent du moût, de la purée complète (grain-in) ou d’autres amidons, Lotus offre l’équipement de qualité dont les distillateurs ont besoin.
- Des systèmes de contrôle et d’automatisation pour programmer une ligne de production, permettant l’automatisation des processus et intégrant tous les aspects du processus de distillation.
- Des systèmes de conserves modulaires pour le conditionnement de spiritueux gazeux, avec plusieurs options de produits basées sur la production et les niveaux de prix; il est possible d’ajouter une ligne de mise en conserve instantanée à votre distillerie.
- Un programme de financement avec un processus d’approbation rapide (généralement moins de 48 heures) et un financement le jour même, des taux d’intérêt fixes compétitifs et des options de paiement mensuel pour aider les fabricants de boissons à budgétiser plus efficacement. Jusqu’à 25 % des coûts accessoires peuvent être inclus dans le financement, tels que la livraison, les taxes, les ingrédients, les consommables, etc.
