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La Ferme Genest : une histoire de famille et d’accueil

La Ferme Genest : une histoire de famille et d’accueil

La Ferme Genest, c’est une ferme urbaine de Chaudières-Appalaches avec 200 acres de légumes, de petits fruits et un boisé de 22 000 arbres cultivés, mais c’est aussi une histoire de famille depuis six générations, et Laura Genest n’y fait pas exception. Au Cégep, quand on lui demande ce qu’elle veut faire dans la vie, l’ITA Saint-Hyacinthe pour étudier la gestion et l’exploitation d’entreprises agricoles se dessine déjà. Après trois ans d’exploration post-études,...

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