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TRIBUTE: Le premier festival québécois dédié aux spiritueux

TRIBUTE: Le premier festival québécois dédié aux spiritueux

Programme B

Saviez-vous que le parfum du gin peut se déguster aussi bien que le cépage d’un vin? C’est ce que les organisateurs de TRIBUTE, le premier festival entièrement consacré aux spiritueux du Québec, confirmeront en septembre prochain. 

Avec seulement 12 ans d’histoire derrière lui, l’art de la distillation bourgeonne au Québec. Sur les 29 distilleries éparpillées sur le territoire, 9 sont actuellement dirigées par des femmes. En Europe et ailleurs, la pratique est vieille de plus de plusieurs siècles. En Écosse par exemple, la maître distillatrice de l’un des gins...

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