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Elena Hoffmeyer, copropriétaire de la Brasserie et Malterie Blanche Pierre

Elena Hoffmeyer, copropriétaire de la Brasserie et Malterie Blanche Pierre

Qui êtes-vous et quel est votre parcours?

Elena Hoffmeyer, parcours à détours, cheffe d’entreprise autodidacte.

Votre emploi et titre actuel?

Cofondatrice, codirectrice, copropriétaire de la Brasserie et Malterie Blanche Pierre.

Dans quelle ville?

Delémont, en Suisse.

Un mot pour définir quel type de travailleuse vous êtes…

Efficace.

D’où provient votre intérêt pour la microbrasserie?

On a commencé à brasser par idéologie d’autogestion pendant nos études, puis on s’est...

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