Par Leonardo Calcagno

〰 Guide Franco-Ontario par Baron en collaboration avec Réseau Ontario

Hamilton compte 6 700 francophones et 44 000 résidents bilingues vivant dans sa région métropolitaine (Burlington, Hamilton, Grimsby) ainsi qu’une importante immigration francophone provenant de la République Démocratique du Congo, de la France et d’Haïti. C’est la 8e ville en importance au Canada est c’est également un endroit de choix pour vivre sa francophonie en Ontario.

L’Association canadienne-française de l’Ontario – Régionale Hamilton nous rappelle que «les francophones d’Hamilton ont accès à de nombreux services en français offerts par les divers organismes francophones présents dans la ville, tels que cinq écoles de langue française (trois écoles élémentaires et deux écoles secondaires), un centre de santé francophone, un centre culturel, une clinique juridique, trois garderies, un centre d’emploi et un établissement d’éducation post-secondaire communautaire.»

Le Centre français Hamilton inc. est, depuis sa fondation en 1971, un lieu très actif pour sa communauté francophone ainsi que pour tous les francophiles de la région. C’est un véritable espace de rencontres et plusieurs activités y sont organisées afin de célébrer la culture dans la langue de Molière.

Nous vous proposons de découvrir quelques entreprises et lieux incontournables de la ville.

YAO – Lapsus, le 12 février au Centre français Hamilton | 970, rue King Est

Le Centre français Hamilton

Le Centre français Hamilton a pour vocation la diffusion des arts et de la culture francophones à Hamilton. Dans cette optique, il coordonne également des activités culturelles permettant des rencontres, rassemblements, divertissements, ententes et surtout le partage en français entre francophones et francophiles de Hamilton. C’est un lieu qui nourrit et accompagne les artistes locaux et franco-canadiens dans leur développement et aide à la diffusion de leurs travaux. Les activités s’adressent à tous les amoureux de la langue française, sans distinction de nationalité ou de langue maternelle. [RÉSEAU ONTARIO]

Centre de santé communautaire Hamilton Niagara

Fondé officiellement en 1992, le Centre de santé communautaire de Hamilton Niagara (CSCHN) est un organisme communautaire à but non lucratif qui fournit des services de soins de santé primaire, des services sociaux et communautaires pour la population francophone des régions de Hamilton et du Niagara. Tous les services sont gratuits et confidentiels.

ACFO Régionale Hamilton

L’ACFO Régionale Hamilton promeut la visibilité et l’épanouissement des Franco-Ontarien(ne)s dans la région de Hamilton.

Réseau en immigration francophone du CSO de l’Ontario

En partenariat avec des intervenants de différents secteurs: communautaire, privé, parapublic et gouvernemental; le Réseau en immigration francophone du Centre-Sud-Ouest permet à la communauté francophone de bénéficier de la coordination en matière de recommandations, de planification et de mise en œuvre d’initiatives et de projets dans le domaine de l’immigration .

Emission de radio French Toast – CFMU

Une émission qui célèbre et porte un toast à tout ce qui est français à Hamilton, en Ontario, au Canada et à travers le monde. De 16h à 17h, sur les ondes de CFMU 93,3FM ou par le biais du site internet de CFMU (téléchargement mp3). Entrevues, musique et annonces culturelles au rendez-vous hebdomadaire!

FrancoFEST

Le Centre Francophone d’Hamilton organise le plus grand festival d’arts et de culture francophones de la péninsule du Niagara célébrant la vibrante culture francophone chaque année en juin.

Plus de 8 000 spectateurs francophones et francophiles ont assisté l’été dernier à une série de performances musicales sur la grande scène, et ont participé à une panoplie d’activités offertes sur le site du Parc Gage.

Le Régional

Le Régional est un journal basé à Hamilton qui se donne pour mission d’informer la communauté francophone des régions de Brantford, Burlington, Cambridge, Fort Erie, Guelph, Hamilton, Kitchener, Niagara Falls, Oakville, Port Colborne, St. Catharines et Welland.

26 entreprises à découvrir à Hamilton… ⬇

1. Grain&Grit Beer Co. || Grain & Grit est une nouvelle brasserie située à l’ouest de Hamilton. Son objectif est de brasser des bières uniques en petites quantités tout en servant la communauté et le quartier.
2. Fairweather Brewing Company || Cette brasserie souhaite produire une excellente bière qui transcende les traditions et les tendances.
3. MERIT Brewing Company ||Située au coeur du centre-ville de Hamilton, au 107 rue James Nord, MERIT Brewing est une brasserie, une cuisine et un magasin de bouteilles. Guidée par une équipe d’amis ambitieux, MERIT s’efforce de représenter le cœur, l’art et l’âme d’Hamilton dans chaque bière, chaque bouchée et chaque expérience.
4. Hamilton Craft Brew Cruise || Un festival de bières en juillet auquel participent des brasseries artisanales locales dans le port de Hamilton.
5. Collective Arts Brewing || Collective Arts Brewing est une brasserie artisanale qui a pour objectif de fusionner la créativité de la bière artisanale avec les talents inspirés d’artistes et de musiciens émergents. Collective Arts Brewing a été fondée sur deux principes: le premier est que la créativité encourage la créativité. Et le second, cette créativité donne de délicieuses pintes. Le collectif présente des œuvres d’art en édition limitée sur ses canettes de bière et ses étiquettes, et travaille pour que le liquide contenu à l’intérieur soit aussi divers et créatif que les artistes présentés.
6. Democracy Coffee House | 202 Locke St South || Democracy est un lieu de rencontre, de dialogue et de partage avec la communauté, tout en dégustant des mets délicieux, du café et des pâtisseries.
7. Caro Restaurant | 4 Ottawa Street North || Caro est un nouveau restaurant proposant une cuisine italienne moderne sur la rue Ottawa à Hamilton.
8. Saint James Espresso Bar & Eatery | 170 James Street N || Saint James fournit d’excellents repas, cafés et services.
9. Born and Raised Restaurant, Hamilton | 224 James St N || Four à bois et excellents ingrédients. Le chef Vittorio Colacitti rend hommage à ses racines italo-canadiennes et à sa passion pour les saveurs mondiales éclatantes et audacieuses à base d’ingrédients locaux.
10. Earth to Table: Bread Bar | 258 Locke Street South || Repas élaborés à partir des meilleurs ingrédients, pour les personnes désirant un plat de bonne qualité. Les bons ingrédients comptent!
11. 541 – Eatery & Exchange | 541 Barton St. Est || Propose des plats faits maison à base de produits locaux, à des prix abordables pour tous.
12. Cannon Coffee Co. | 179 Ottawa St Nord || Café de quartier.
13. The Burnt Tongue | 10 Cannon St. Est || Des soupes, des frites belges, des currys et d’autres saveurs pour piquer vos papilles.
14. Salty Espresso | 175 John Street Sud || Café de spécialité et plats savoureux. Situé au Centre ville.
15. Redchurch Cafe + Gallery | Victoria Hall, 68 King Street E. || Café et galerie d’art à Gore Park – Servant des pâtisseries fraîchement préparées, des sandwichs, des salades et des soupes, du café de spécialité, des cocktails, de la bière et du prosecco.
16. Relay Coffee | 75 Lancing Dr. #E || Les pratiques de torréfaction de café utilisées par l’enseigne visent à atteindre le plein potentiel de nuances, de saveurs et de tonalités d’origine de chaque café.
17. The Diplomat | 43 King William Street || Un restaurant éclectique et varié inspiré des scènes de rue et des marchés du monde entier.
18. Paisley Coffeehouse & Eatery | 1020 King St Ouest. || Café, espresso, bières artisanales, cocktails, pâtisseries maison et bons repasé Local, bio, végétalien, commerce équitable.
19. Planted in Hamilton | 225 John St Sud || Planted est un restaurant-boulangerie sans gluten à base de plantes situé juste à l’extérieur du centre-ville de Hamilton.
20. Nique Restaurant | 30 Vine St || «Nous pensons que notre approche de la nourriture et des boissons est fondamentalement canadienne. Non pas parce que nous servons de la poutine de queue de mouton avec une sauce au sirop d’érable (nous ne servons pas cela), mais parce que notre menu est une mosaïque culturelle.»
21. Donut Monster | 246 Locke Street Sud || Beignets au four.
22. Mulberry Street Coffeehouse | 193 James St. N || Magnifique café local qui propose un espresso délicieux, de succulents produits de boulangerie, des sandwichs, des salades et des soupes ainsi que de nombreuses options végétaliennes.
23. East Hamilton Cheese Company | 187 Ottawa St N || Fromages fabriqués par des agriculteurs de l’Ontario. Également des fromages végétaliens.
24. Rust Never Sleeps | Prudhommes Antique Market || Antiquaire.
25. LuLu & Lavigne Home Studio || Un mélange éclectique d’ameublement, d’accessoires et de cadeaux neufs et vintage. Coussins sur mesure pour la maison.
26. Cheapies Records & Tapes | 67 King St Est || Magasin de disques.