Le Restaurant Day, c’est le moment de l’année où tout le monde est invité à ouvrir un restaurant éphémère. Le carnaval culinaire a lieu trois fois par année, un peu partout à travers le monde. Une excellent façon de découvrir vos voisins, d’autres quartiers et de délicieux plats. Voici la liste des restaurants éphémères du Québec pour l’édition du 21 mai 2016.
Votre restaurant n’est pas dans la liste? Envoyez-nous un courriel à [email protected]
MONTRÉAL
Ils en fument du bon / Parc Jarry
En collaboration avec la charcuterie artisanale haut de gamme Ils en fument du bon, on vous invite à notre tout premier restaurant éphémère!
PARC JARRY – BBQ BIKE – MUSIQUE // BALLONS À L’HÉLIUM – COLD BREW // SPECIAL DRINK // MENU // HOT-DOG IFB: saucisse fines herbes coquines (romarin, thym, basilic et épices secrètes), choucroute maison, moutarde IFB, concombres marinés au gin servi sur un pain grillé. MINI BURGER PULLED PORK: porc effiloché au ketchup maison, coriandre, paprika fumé, piments d’Espelette, chou rouge mariné. Pour nous trouver: VÉLO BARBECUE & BALLONS ORANGES À L’HÉLIUM!!
Pétanque, Pastis et Panisse au programme.
Venez nous rejoindre pour faire l’apéro à la marseillaise en dégustant nos célèbres panisses, la vraie bouffe de rue du bassin méditerranéen.
– 5$ le cornet de panisses (gratuit pour les meilleurs joueurs de pétanque)
Rendez-vous au Parc Jarry au terrain de boules.
PANAM SNACK
Gino la Saucisse
Après un an de terrible attente, Gino la Saucisse (et sa terrible Saucisse de Toulouse) est de retour pour le Restaurant Day!
Grande nouveauté cette année, c’est la boucherie Dans la Côte qui nous fourni le cochon qui vient directement de la ferme de Beaurivage.
MENU: SAUCISSE DE TOULOUSE (porc + poivre noir + fleur de sel) & LA MARJO (porc + poivre rose + fleur de sel + marjolaine + romarin + persil)
Moutarde au rhum maison, relish de jalapeños maison
FIKA de la Ruelle no 13
Pause-café à la suédoise. Nous vous attendons dès 10h!
Au menu: Brioches suédoises à la cannelle ou à la cardamome (fraîchement sorties du four le matin même!), Trio de biscuits (incontournables pour les Suédois)
Café – Thé noir – Jus de raisin (d’une production très locale!)
Profitez-en pour venir jouer une partie de pétanque dans la ruelle!
L’ITALIANA
L’ITALIANA vous propose un menu varié et estival! Venez découvrir les saveurs simples de l’Italie. AU MENU: *Bruschetta al pomodoro ,*Pasta Fredda ,*Prosciutto & Melone, *Parmigiana, *Bigné , *Polpette Ciocoricotta… et d’autres surprises au rendez-vous, grâce à vos hôtes Daniela et Dave! Horaire des visites: 13h et 15h
La suite de liste des restaurants éphémères à Montréal – 21 mai 2016
Salon de thé de GloutonsMTL – 7575 Avenue Henri-Julien, Montréal: Du thé glacé et des meringues maison. événement facebook
WHAT THE HELL IS THIS L.A? – 6975 Avenue Bloomfield, Montréal – Fish & Brewis, GUMBO, Biscuits, Chilli Cheese Pancakes, Salt and Vinegar BBQ Ribs, Assorted Salads & Desserts….. événement facebook
Casse-croûte La R’voyure ! 7800 Rue Berri, Montréal – Au menu: du manger de camion de rue, comme: des sloppy joes (végé), des buddha bols, des patates farcies, des p’tites saucisses, des desserts extravagants (cupcake et gâteaux de feu), et la limonade de Zab – événement facebook
La Kermesse: 7095 Waverly Street, Montréal – Une heure plus tard din Maritimes, Sloppy Joe Végé, La Compagnie Créole, Limonade & Thé Glacé – événement facebook
Le Garage à polenta: 8100 Rue Saint-Denis, Montréal – Le garage à polenta se veut sans prétention mais chaleureux avec ses originaux tapas de polenta sur le grill d’inspiration italo-québécoise! On reprend ce classique régional « della mamma » sous toutes ses formes!
Momo’s Plaisirs D’été : 7050 Avenue Casgrain, Montréal – Canada, Indian & Tibetan Street Food – facebook.com/restaudemomo
Cabane à sucre urbaine de la Ruelle Mistral : 8282 Avenue des Belges, Montréal – Repas revisité de cabane à sucre, et à 14 h, de la TIRE SUR NEIGE! – événement facebook
Le paradis du voyageur : 7070 Rue Saint-Denis, Montréal – Petits plats des 4 coins du monde cuisinés avec amour et gourmandise! Des Samosas réunionnais en passant par notre guacamole mexicaine, notre « cake » salé à la provençale et nos différents mets indiens – événement facebook
Traditional Balkan Food!: 6529 St-Dominique, Montréal – Les entrées: Goulash (mijoté de porc et boeuf avec riz), Punjene Paprika (poivrons et courgettes farcis de viande et légumes), Gibanica (tarte au fromage et aux épinards), Prebranac (haricots cuits). Salades: Cvekle (salade de betteraves rôties), Kupus salata (salade de chou serbe). Desserts: Strudel sa makom (strudel au pavot), Polu meseca (pâtisserie aux noix de Grenoble). Boissons: Tursku cafu (café turc préparé de manière traditionnelle) – événement facebook
Branca e Preto: 6617 Avenue de Gaspé, Montréal – On vous prepare un feijoada, le plat-de-force des week-ends brésiliens avec des haricots noirs. On aurait aussi une option vegan et sans gluten.
SOtTA Heathly Japanese meal: 6099 Esplanade, Montréal – Repas Japonais
Le bar à pancake: 6898 Rue de Saint-Vallier, Montréal – Dès 9h, on vous attend pour le petit déjeuner – événement facebook
Les Beurrées: 9236 Rue Basile-Routhier – Ordres de toasts et tartinades. Tous les profits seront remis à une oeuvre de charité du quartier. – événement facebook
Mamie Pétard: Parc De Normanville, 7490 Rue de la Roche, Montréal – Repas d’Iran et thé – événement facebook
Les tacos à Normand : 7470 Rue de Normanville – Tacos, salade mexicaine végé, ananas grillées, cupcakes et limonade especial. – événement facebook
L’Ours Taqueria: 7269 Rue de la Roche, Montréal – 3 choix de « Walking Tacos + quelques petits cocktail – événement facebook
Tacos at the Scissor: 6265 Rue Alma, Montréal – Mexicaine « Street Style » et les meilleures margaritas en ville! – événement facebook
Le Gros Bistrot revient (Jamais 2 sans 3): 6279 Rue Saint-Denis – cuisine française – événement facebook
Tiki Taco: C’est la fête dans la ruelle St-Vallier! Venez manger des tacos avec nous!
Skinjacookin: 7751 Rue Fabre # 3, Montréal – Venez terminer le Restaurant day en beauté et rencontrer le collectif Skinjackin, passionnés autant par le dessin que la gastronomie! Pendant que nos chefs vous servent leurs plats, vous pourrez également vous délecter d’une expo collective, et nous confier votre peau pour des tatouages éphémères et colorés! – événement facebook
Comptoir Desserts: Levée de fonds où sont offerts des desserts cochons sans allergènes pour VAINCRE LES ALLERGIES. Les profits seront remis à la clinique de désensibilisation des allergies de l’hôpital Sainte-Justine. Melissa et MD vous attendent en grand nombre au petit parc coin St-Hubert et Bellechasse. – événement facebook
Jazz Bar: Prohibition Era – Mile End, Montréal – On se replonge dans l’époque de la prohibition avec un bar clandestin dans un jardin du Mile End où se font aller des danseuses au son de la musique jazz et de l’ambiance speak easy, et bien sûr, du gin distillé maison! Pour les billets, c’est par ici.
<3 TAMALES: 3165 Boulevard Edouard-Montpetit, Montréal. Repas latino-américain.
Rillettes et crèmes glacées : 6585 Rue Cartier, Montréal – Dans l’esprit d’un petit bistro français, venez savourer des sandwiches ou assiettes de dégustation de rillettes et pâtés, sans oublier nos crèmes glacées, le tout fait maison Dans la ruelle entre Cartier et Chabot.
Street style Wok!: 4840 St Urbain St, On vous offres des nouilles Char Koew Teow. – événement facebook
Samosa: Parc Jean-Brillant Montreal, Montréal – Samosas
Hmong and Lao Sidewalk Canteen: 4695 Rue Jeanne-Mance, Montréal – Papayes, ceviche et kombucha – événement facebook
Mini-Chefs sur St-Joseph (MCSSJ): 306 Saint Joseph Boulevard Est, Montréal – Nos spécialités: les desserts végétaliens (vegan), chocolatés et santés – événement facebook
Pomme et Sucre: 5415 Rue de Mentana, délicieuses créations sans gluten, sans sucre raffiné, avec des ingrédients majoritairement biologiques – événement facebook
Micuitchelle: Parc Sir-Wilfred Laurier, Montréal – Éclairs et profiteroles au chocolat, café, citron et framboise. – événement facebook
CHEZ SOFIA: Parc Laurier, coin De Mentana & Laurier E, Montréal – Cuisine tunisienne raffinée – événement facebook facebook.com/events/1808217076068943/
La gamelle à Frédo ! 1032 Avenue Laurier E, découvrir une cuisine Sétoise authentique !Sète, c’est une petite ville dans le sud de la France, un port de pêche au bord de la Méditerranée…. et une gastronomie généreuse. – événement facebook
Storik – Bouffe Alsacienne (Est de la France) : 5200 rue de Brébeuf – événement facebook
Racines Traiteur Santé: 5017 Rue Saint-André, Montréal – BIO. VÉGÉ. SANS GLUTEN – événement facebook
Crêpe Blast: 1115-1117 Avenue Laurier E, Montréal – Le Collectif Castel Blast vous prépare des CRÊPES pour financer MA(G)MA – événement facebook
Saveurs du Pérou – Le Chef Gû vous reçoit: 5333 Rue Fabre, Montréal – événement facebook
Drinks & Tartes Cheers avec Les Belles Tartes: 4575 Rue Rivard – Après-midi de tartes plaisantes, de jasette chill sur le balcon & de co-co-co-cktails « bulles & fleurs » – événement facebook
Chez Ju Lee: 5102 Fabre, Montréal – Plats aux accents d’Asie et vente de garage en prime – événement facebook
Menu 100% Pérou Gourmand: 4262 Rue Clark, Montréal – événement facebook
