Description de l'emploi

Les Cavistes Fleury Ouest (métro Sauvé) sont présentement à la recherche d’un Le restaurant les Cavistes dans Ahuntsic est à la recherche de Serveur/Sommelier à temps plein.

Les Cavistes célèbrent cette année leur 9e année et la relance se passe très bien. Comme toujours nous nous avons un programme de vin TRÈS dynamique et on change la totalité des vins au verre au 8 à 10 semaine.

En plus de notre offre quotidienne en salle à manger, nous proposons près de 80 ateliers dégustations grand public où 6 vins sont à l’honneur, accordés avec un petit plat. Ces ateliers sont également ponctués d’une dizaine d’événement thématiques le soir où plusieurs vins sont servis en accords (soupers vignerons, verticale de vieux vins, débouchette…)

Selon le désir et les qualifications requises le candidat serait amené à travailler autant en salle à manger qu’à l’animation et l’organisation de ces différents événements.

Pour toutes questions ou soumettre votre candidature n’hésitez pas à communique avec moi par courriel.

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La personne recherchée aura des connaissances poussées et un intérêt en sommellerie (ITHQ ou WSET 2), une excellente attitude client collègues et un sens inné de l’efficacité pour notre bistro à grand volume