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ATAB COOP recrute

Responsable des fermentations

Trois-Pistoles Temps Plein Il y à 25 jours

Description de l'emploi

Cette annonce a expiré

En pleine croissance, la Coopérative est à la recherche d’un.e membre travailleur.ses disponible pour un emploi à temps plein permanent.

C’est une opportunité unique de se joindre à une équipe motivée et qui livre la marchandise afin de travailler de concert avec la coordination générale dans l’expansion des activités de la Coop.

Tu es débrouillard.e, touche à tout et motivé.e par la résolution de problèmes?

Tu es peut-être la personne que l’on recherche!
Description de tâches :

Effectuer des tâches d’entretien de verger et de cueillette de pomme;

Faire le suivi rigoureux des cidres en fermentation et effectuer les opérations nécessaires, telles que l’ajout de levures, l’ajout de fruits durant les fermentations, etc.;

Assurer le maintien des températures de fermentation;

Laver et assainir les cuves de fermentation, de carbonatation et le système de brassage;

Effectuer les transferts des cuves de fermentation vers celles de carbonatation;

Effectuer l’embouteillage des produits finis;

Assurez le respect des règles et lois en vigueur en lien avec le permis de fabricant de cidre ;

S’assurer de l’ordre et de la propreté de l’espace de production;

Autres tâches connexes.

Profil :

Bonne condition physique (ex.: capacité à soulever des charges de 20 kg, monter des escaliers plusieurs fois par jour);

Connaissance du procédé cidricole;

Expérience en transformation alimentaire;

Autonomie, minutie, rigueur, débrouillardise;

Être une personne ponctuelle, attentive, travaillante, soucieuse de la sécurité au travail et passionnée;

Exercer un leadership positif et avoir un excellent sens du travail d’équipe et de la collaboration.

Exigences :

Formation universitaire dans un domaine connexe (atout);

Expérience pertinente dans le domaine des fermentations (atout);

Expérience avec de l’équipement industriel de brassage (atout);

Bonne maîtrise du français à l’oral et à l’écrit requis, maîtrise de l’anglais un atout;

Avoir des compétences informatiques de base;

Toute autre compétence ou expérience connexe jugée pertinente.

Conditions d’emploi :

Poste permanent, temps plein, horaire flexible en fonction des besoins.

Salaire annuel compétitif pour un temps plein, selon le profil et l’expérience.

Date limite pour postuler : 28 janvier 2022

Date d’entrée en fonction (flexible) : 1 avril 2022

Pour déposer une candidature, veuillez faire parvenir votre curriculum vitae et une lettre de motivation à l’adresse suivante : [email protected].

N’hésitez pas à nous faire parvenir toute autre information ou réalisation dont vous êtes fier, qu’elle soit en lien avec l’emploi ou non.

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Catégorie

Boisson

Publié le

17 février 2022

Date limite

19 mars 2022

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