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Maître-Brasseur.e/Maitre-Distillateur.trice

Havre-Saint-Pierre Temps Plein Aujourd'hui

Description de l'emploi

Cette annonce a expiré
  • Effectuer tous les aspects de la production de la brasserie et de la distillerie
  • Faire fonctionner tout le matériel de distillerie.
  • Tester et analyser la qualité des produits à l’aide des équipements de laboratoire.
  • Produire, assembler et mettre en bouteille les spiritueux.
  • Tenir les inventaires.
  • Tenir à jour les journaux de productions papiers et électroniques.
  • Effectuer un entretien régulier du matériel de distillerie et des machines.
  • Communiquer régulièrement avec le distillateur en chef sur les progrès et les problèmes
  • Aider au développement de nouveaux produits.
  • Interagir avec les clients dans l’environnement de la distillerie.
  • Participer à l’organisation de dégustations et d’événements promotionnels.
  • Effectuer d’autres tâches générales dans la distillerie, au besoin.
  • Les candidats intéressés doivent envoyer une lettre de motivation et leur CV par courriel avant le Le plus tôt possible à : [email protected]
  • Seuls les candidats sélectionnés seront contactés pour une entrevue.
  • Exigences et conditions
  • Formation post secondaire dans le domaine transformation alimentaire ou autre formation pertinente.
  • Minimum de 3 années d’expérience en brassage et/ou en distillation.
  • Compétences en résolution de problèmes et en résolution de problèmes mécaniques.-
  • Compétences en organisation et en tenue de documents (Excel, Word, etc).
  • Souci du détail et sens du multitâche.
  • Capacité à travailler de longues heures et avoir une bonne éthique de travail.
  • Excellentes compétences en communication et capacité à travailler de manière autonome.
  • Capacité de soulever des matériaux lourds (jusqu’à 55 lb).
  • Confortable à travailler en hauteur et dans des espaces confinés, avec des températures jusqu’à 40° C. annuel entre 40 000 $ et 55 000 $, selon l’expérience et les compétences.
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Catégorie

Boisson

Publié le

30 juillet 2022

Date limite

29 août 2022

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