Description de l'emploi

À propos d’Interra

Interra – Expérience Immersive, est une nouvelle activité touristique quatre saisons portant sur la fermentation, la distillation et l’agroalimentaire, qui ouvrira ses portes en octobre 2024. Situé au premier étage des bureaux administratifs de la Station agro-biotech à Saint-Hyacinthe, INTERRA inclus une boutique où l’on y vend – entre autres – les spiritueux de la Distillerie Noroi et les bières de la microbrasserie Le Bilboquet, mais également un salon de dégustation ouvert au public et offert à la location aux groupes privés.

Ouvert 4 jours / semaine au public (boutique 7 jours) et 7 jours pour le corporatif, l’expérience immersive propose une façon nouvelle et ludique d’en apprendre davantage sur l’agroalimentaire, grâce à une immersion complète en sons et images.

Le salon de dégustation, tant qu’à lui, possède tous les équipements nécessaires à la réussite des événements: projecteur, système de son, bar, etc. Il est possible d’ajouter des options personnalisées, tels un service de traiteur, service de mixologie, atelier cocktails, etc. Pouvant accueillir un maximum de 49 personnes à la fois, il est fréquenté en majorité lors de la période des Fêtes, mais il est également de plus en plus populaire pour les activités corporatives tels que le team building, les 5 à 7, les formations, et autre.

SOMMAIRE DU POSTE

Sous l’autorité du président et en collaboration avec la comptabilité, le marketing et les conseillers.ères aux ventes, le/la coordonnateur.trice d’établissement touristique aura comme mandat de gérer le succès des trois zones touristiques d’INTERRA, c’est-à-dire le parcours immersif, la boutique et le salon de dégustation. Son rôle est de veiller au bon déroulement de l’ensemble des opérations de l’établissement. Il/elle planifie, organise, dirige et contrôle l’exploitation des lieux, et s’assure d’atteindre les standards et objectifs fixés par l’équipe de direction. Le/la titulaire de ce poste est autant impliqué.e dans les opérations quotidiennes qu’annuelles, il/elle gère l’établissement afin de satisfaire la clientèle, tout en s’assurant de son efficacité et de sa rentabilité. Il/elle voit également à développer et maintenir l’esprit d’équipe tout en développant un fort sentiment d’appartenance pour l’ensemble des employés.es de l’établissement.

PRINCIPALES RESPONSABILITÉS

Volet touristique et boutique

· Planifier toutes les activités quotidiennes d’INTERRA et assurer la coordination des différents services;

· Planifier et organiser les réservations pour la location du salon de dégustation;

· S’assurer d’une visibilité touristique auprès des différentes parties prenantes de la région (tourisme Montérégie, Tourisme Montréal, etc.);

· Participer à l’élaboration des prix et des stratégies de promotion, en collaboration avec le directeur des ventes et du marketing, la direction générale et les autres directeurs de service concernés s’il y a lieu;

· Devenir le point de contact au niveau touristique (resté informé des nouvelles pratiques et renouveler l’offre d’INTERRA s’il y a lieu;

· Contribuer aux objectifs de l’entreprise en maintenant des normes élevées de service à la clientèle;

· Gérer et traiter les plaintes, s’il y a lieu.

Volet administration

· Avec l’aide du directeur des finances, préparer et faire le suivi du budget établi par la direction;

· Effectuer un contrôle rigoureux des coûts d’opération et proposer des améliorations;

· Participer à l’élaboration ou l’ajustement et mettre en œuvre le plan d’action de même que les politiques et procédures de l’entreprise;

· Analyser les rapports d’activité et proposer des solutions pour optimiser celles-ci;

· Assurer la coordination entre les différents services/départements de l’établissement;

· Créer et présenter des rapports trimestriels de performance à la haute direction.

Volet ressources humaines

· Mobiliser, former, superviser et gérer les équipes de travail, incluant la mise en place d’horaire en fonction des différents services;

· Établir et communiquer clairement les responsabilités et objectifs à chacun des membres de son équipe;

· Responsabiliser son équipe concernant l’atteinte des objectifs;

· En collaboration avec le/la Directeur.trice marketing et le/la Directeur.trice RH, réaliser les activités entourant la dotation (recrutement / accueil et intégration / congédiements / plan d’amélioration de la performance pour son équipe;

· Tenir des 1-1 hebdomadaire avec les relevants directs;

· S’assurer que chacun des membres de l’équipe connaissent les nouveautés, promotions ou autres en vigueur;

· Contribuer au respect des lois de conformité en matière de gestion des ressources humaines (Politiques RH internes, CNESST, Chartre des droits et libertés de la personne ou autres. Environnement de travail sain et respectueux);

· Assurer le respect des politiques, procédures, normes et réglementations en vigueur dans l’organisation (SST, GFSI ETC.);

· S’assurer de fournir du coaching et assurer le développement des compétences de son équipe;

· Planifier les horaires de travail, les communiquer aux membres de l’équipe, gérer les absences et retards;

· Effectuer les évaluations de rendement de chaque membre de l’équipe;

· Approuver le temps de travail des employés en collaboration avec le / la coordonnateur.trice évènementiel;

· Gérer les conflits vis-à-vis des clients ou du personnel s’il y a lieu;

Autre

· Toutes autres tâches connexes.

PROFIL DES COMPÉTENCES ET QUALIFICATION REQUISE

FORMATION / EXPÉRIENCE / CERTIFICATION

Baccalauréat en gestion du tourisme et de l’hôtellerie (un atout)

Minimum 2 années d’expérience dans le domaine touristique en tant que gestionnaire ou avoir occupé un poste similaire

Expérience en préouverture et ouverture d’activité touristique (un atout)

CONNAISSANCES

Gestion budgétaire

Connaissance des besoins marketing dans le milieu touristique;

Bilingue (anglais/français) à l’oral

Être à l’aise dans l’environnement M365

HABILETÉS / APTITUDES REQUISES

Axé sur le service à la clientèle

Esprit de leadership

Excellentes habiletés en communication et en gestion des équipes de travail

Capacité à travailler sous-pression

Disponibilité à travailler la fin de semaine (flexibilité d’horaire)

Capacité d’adaptation

Faire preuve de collaboration, de rigueur et d’agilité lors de la réalisation de ses tâches quotidienne

CONDITIONS DE TRAVAIL PARTICULIÈRES

LIEU DE TRAVAIL : Saint-Hyacinthe (en présentiel)

STATUT DU POSTE

Temps complet, permanent

Type d’emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : à partir de 60 000,00$ par an

Avantages :

• Assurance Invalidité
• Assurance Maladie Complémentaire
• Assurance Vie
• Congés payés
• Événements d’Entreprise
• Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
• Programme d’Aide aux Employés
• Réductions Tarifaires
• Stationnement sur place
• Tenue Décontractée

Horaires de travail :

• 8 Heures
• Du Lundi au Vendredi
• Fins de semaine au besoin
• Quart de jour

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

• Saint-Hyacinthe, QC J2S 8L1: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)

Question(s) de présélection:

• Avez-vous des connaissances en gestion budgétaire ?
• Avez-vous des connaissances des besoins marketing dans le milieu touristique ?
• Connaissez-vous l’environnement informatique M365 ?
• Avez-vous une flexibilité d’horaire et de la disponibilité pour travailler parfois les fins de semaine ?

Formation:

• Baccalauréat (Souhaité)

Expérience:

• tourisme en tant que gestionnaire ou poste similaire: 2 ans (Obligatoire)

Langue:

• Français (Obligatoire)
• Anglais (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

Date limite de candidature : 2024-06-14
Date de début prévue : 2024-07-02