Description de l'emploi

Hopelay microbrasserie incarne l’esprit de l’innovation et de la qualité, offrant une expérience exceptionnelle au sein d’un cadre chaleureux et convivial. Les soirées sur notre belle terrasse en été sont plus qu’agréables.

Avantages
• L’opportunité de faire partie d’une équipes jeunes et innovante.
• Une flexibilité au niveau de l’horaire.
• La chance de contribuer au succès de notre brasserie en pleine expansion.
• Un environnement de travail stimulant.
• Des rabais employés sur les produits.
• Participer activement à l’amélioration et le développement de tout ce qui touche la cuisine.

Responsabilités
• Préparer et assembler les plats en respectant les standards du restaurant.
• Guider les autres employé de la cuisine dans leur tâche à exécuter.
• Apporter des améliorations dans la cuisine.
• Gérer l’approvisionnement de la cuisine, y compris la commande, la réception et la rotation des denrées alimentaires.
• Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d’hygiène.
• Assurer en tout temps la propreté, la salubrité et le bon ordre de la cuisine.
• Être en mesure de gérer les opérations lors d’un volume important d’achalandage.
• Créer de nouveaux plats en accord avec les choix de bières et la saison

Compétences recherchées
• 5 ans en tant que chef ou sous-chef
• Excellentes compétences en communication et gestion des priorités
• Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique.
• Capacité à travailler seul dans un espace restreint pour la préparation et l’exécution des repas.

Si tu partages, comme nous, une passion pour l’ambiance unique des brasseries artisanales et que tu souhaites contribuer activement à notre réussite, envoie ton CV à Marc-Olivier par courriel à l’adresse courriel suivante : [email protected]

Postule dès maintenant en envoyant ton CV et fais partie de l’histoire de notre nouvelle brasserie artisanale !

Pour en savoir plus sur l’entreprise, explore :
• Notre site web : www.hopelay.com
• Et nos réseaux sociaux : https://www.facebook.com/lehopelay et https://www.instagram.com/lehopelay sur Instagram

Type d’emploi : Temps plein

Rémunération : 18,00$ à 24,00$ par heure

Heures prévues : 40 par semaine

Avantages :
• Heures d’arrivée et de départ flexibles
• Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
• Stationnement sur place

Rémunération supplémentaire :
• Pourboires

Expérience:
• Restauration / Cuisine: 5 ans (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 2025-07-01