Description de l'emploi

Relevant du Superviseur Brassage, le candidat doit être en mesure d’opérer les équipements servant au brassage, à la fermentation, à la clarification et à la filtration de la bière:

Description:

• Manipulation des matières premières (entreposage, rotation, préparation)

• Maitriser l’opération des équipements de brassage.

• Lavage et assainissement des équipements de brassage.

• Effectuer diverses manipulations de bière et levures.

• Effectuer le suivi des fermentations.

• Compléter les rapports de production

• S’assurer de respecter les échéances selon la cédule de production.

• Assurer le control de qualité tout au long de la production.

• S’assurer que les lieux de travail soient propres et sécuritaire

• Formation du personnel aux différents secteurs du brassage.

• Travailler en collaboration avec les autres départements.

• Toutes autres tâches connexes.

Responsabilités

• S’assurer de toujours travailler de façon sécuritaire pour sois même et les autres.

• S’assurer de toujours respecter les normes de qualité établis.

• S’assurer de maximiser la cadence et réduire les pertes (tout en respectant la sécurité et la qualité)

• Assurer la disponibilité des matières premières dans un délai acceptable.

• Soulever toutes anomalies à son supérieur.

• Assurer la propreté de son département.

• Éviter tous non conformités au niveau des effluents.

*Le masculin est utilisé dans le but d’alléger le texte seulement et non à des fins discriminatoires. Nous encourageons la diversité au sein de nos équipes de travail.

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Les Brasseurs du Nord est une microbrasserie 100 % québécoise située à Blainville, dans les Basses-Laurentides, et reconnue pour ses bières entièrement naturelles commercialisées sous la marque BORÉALE.

Pionnière de la microbrasserie québécoise, elle contribue directement à l’essor et au développement de cette industrie depuis plus 30 ans. Avec dorénavant plus de 170 employés passionnés, l’amour de la bière est toujours bien présent et le désir de créer, plus fort que jamais.

Vous désirez en apprendre davantage? Rendez-vous au www.boreale.com

Type d’emploi : Temps plein, Contrat à durée déterminée, Saisonnier
La durée du contrat : 3 mois

Salaire : 26,98$ par heure

Avantages :

• Stationnement sur place
• Tenue Décontractée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 2023-06-19