Description de l'emploi

Tu veux participer à développer notre bièrodiversité? La Microbrasserie La Souche est à la recherche d’**un(e) brasseur(euse)**de soir. L’équipe de production participe à l’ensemble des étapes de production de la bière, de la mouture des grains à l’encannage. Chez nous, il n’y a qu’une équipe de passionnés de bière qui cherche à créer une véritable forêt de saveurs brassicoles

Tes principales tâches seraient:

– Préparer le moût
– Faire l’ajout de levure, de fruits et de houblon dans les fermenteurs
– Faire les opérations de suivi de fermentation
– Nettoyer les équipements de brassage
– Nettoyer les lignes de service
– Nettoyer la brasserie
– Laver les barils
– Effectuer les DH, ajouts de fruits, transferts et pasteurisations
– Gérer la carbonatation des bières
– Préparer l’empaquetage
– Enfûter la bière et, à l’occasion, participer à l’encannage

Qualifications requises:

– Expérience pertinente en brassage
– Joie de vivre et passion pour la bière
– Autonomie et sens de l’organisation
– Capacité à effectuer un travail physique
– Capacité à communiquer avec ses coéquipiers

Tes conditions de travail:

– Salaire compétitif selon l’échelle salariale
– Emploi à temps plein
– Horaire du **lundi au vendredi, de soir**(10h à 18h OU 13h à 21h, selon la planification de brassage)
– La conciliation travail-vie personnelle au coeur de notre approche
– Uniforme de travail aux couleurs de la Souche fourni
– Accès au Empire 47 en été et au Ski de fond de Stoneham en hiver
– Rabais employé sur la nourriture, sur la bière et sur la marchandise en boutique
– Assurances collectives après 1 an en emploi
– 3 jours de congés flexibles
– Congé lors des jours fériés

Type d’emploi : Temps plein

Heures prévues : 40 par semaine

Avantages:

– Congés payés
– Événements d’Entreprise
– Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
– Stationnement sur place
– Tenue Décontractée

Horaire:

– Du Lundi au Vendredi
– Quart de soir

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 2025-01-07