Description de l'emploi
Brasserie Saint-Jérôme
259 rue de Villemure
Saint-Jérôme, QC J7Z 5J4
450-436-3438
Poste permanent
Entrevues dès que possible
Embauche dès que possible
Poste ouvert jusqu’au 26 Décembre 2025
Poursuivant son développement, Dieu du Ciel! est en mission de recrutement d’un brasseur ou d’une brasseuse pour travailler à sa brasserie située en plein cœur de la ville de Saint-Jérôme, face au théâtre Gilles-Vigneault et à deux pas de la gare de Saint-Jérôme.
L’équipe DDC
Le respect, la communication, l’initiative et la passion sont les ingrédients essentiels à notre entreprise. Nos employé·es sont les acteurs et actrices de notre développement. Malgré nos recettes établies, c’est avec la collaboration de chacun·e que nous arrivons à innover et à projeter Dieu du Ciel ! vers l’avant. Ce qu’on vise ? Une ambiance stimulante, une approche hors du commun, une équipe à l’image de nos bières, unique.
L’emploi, en bref
Le travail consiste à réaliser, en équipe, les diverses opérations impliquées dans la production de notre gamme de bières artisanales, dont la célèbre Péché Mortel. La brasserie de Saint-Jérôme, c’est une salle de brassage à quatre vaisseaux avec une capacité de production de 25 HL par brasse. Les bières qui y sont produites sont acheminées vers nos deux pubs (Saint-Jérôme et Montréal) ou encore livrées à nos clients commerciaux (détaillants de bières et restaurants) partout au Québec et même à l’international.
Les principales responsabilités
- Réaliser les opérations de brassage, de fermentation, de maturation et de filtration
- Réaliser les opérations de la cuverie et du cellier
- Réaliser des opérations de nettoyage en brasserie
- Appliquer les politiques et procédures afin d’assurer la qualité à toutes les étapes de production
- Participer aux opérations du conditionnement
- Participer aux projets de collaboration brassicole
La personne qu’on recherche
- Secondaire terminé ou l’équivalent
- Expérience comme brasseur professionnel de 1 à 3 ans
- Formation en techniques de production en microbrasserie ou en techniques de transformation alimentaire (un atout)
- Formation en bonnes pratiques de fabrication (un atout)
- SIMDUT (un atout)
- Carte et expérience avec un chariot élévateur (un atout)
- Rigueur
- Bon sens de l’observation
- Rapidité d’exécution
- Capacité d’adaptation
- Autonomie
- Sens de l’initiative et débrouillardise
- Endurance et force physique (capacité à soulever des poids de 25 kg)
- Excellent esprit d’équipe et de collaboration
- Souci à l’égard de l’hygiène et de la salubrité ainsi que de la santé-sécurité au travail
Les conditions qu’on offre
- Date d’entrée en fonction : automne 2025
- Poste permanent à temps plein (35 à 40 heures par semaine), avec possibilité de temps supplémentaire
- Horaire de soir et sur semaine surtout, avec possibilité de jour et de fin de semaine
- Quart de travail de 8 heures
- Salaire entre 23$ et 28$/heure (selon qualifications)
- Assurance collective après 3 mois pour les personnes travaillant un minimum de 20 heures/semaine incluant notamment : soins de santé, soins dentaires, invalidité long terme, vie, voyage, télémédecine, programme d’aide aux employés
- Un 4-pack de bières DDC! gratuit par semaine
- Rabais employés dans nos deux établissements Dieu du Ciel! (Montréal et Saint-Jérôme), au bar et en boutique
- Événements d’entreprise
Pour postuler
Veuillez remplir le formulaire ci-bas avec votre CV en pièce jointe. Pour toute information supplémentaire, veuillez envoyer un courriel à [email protected].
La description de ce poste n’a pas pour objectif d’être complète et elle est sujette à changement. Les employé·es peuvent avoir à accomplir des tâches connexes afin de répondre aux besoins immédiats de l’organisation.
Catégorie
Boisson
Publié le
6 Décembre 2025
Date limite
5 janvier 2026
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