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Brasseur / brasseuse

Coaticook Temps Plein Il y à 23 jours

Description de l'emploi

Notre équipe est à la recherche d’un.e brasseur.se passionné.e.

Microbrasserie Coaticook est une entreprise familiale où l’environnement de travail est décontracté et où le travail d’équipe est valorisé.

Responsabilités :

Collaborer avec le chef brasseur à la création de nouvelles recette de bière ;
Brasser la bière selon les spécifications des feuilles de brassages (quelques brassages se terminent à 20h les soirs de semaine, prévoir de 3 à 6 brassages en soirée par mois) ;
Mesurer l’évolution des bières en fermenteur en vue de l’encannage/enfûtage ;
Faire les tests HLP ;
Exécuter des tâches d’assainissement et de nettoyage ;
Participer à toute autre tâche qui contribue au bon fonctionnement de l’entreprise.
Exigences :

Bonne connaissance des techniques de brassage ;
Rigueur en hygiène et santé/sécurité ;
Bon sens de l’initiative et des priorités.
Avantages :

Salaire selon expérience
Rabais employé sur nos bières, à notre restaurant en tout temps et sur tous les items de notre boutique
RVER Collectif dans lequel Microbrasserie Coaticook contribue
Congés flexibles et entre Noël et le Jour de l’an

Envoyez votre CV ou tout autre fichier . Taille du fichier max : 128 Mo.

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Catégorie

Boisson

Publié le

27 mars 2022

Date limite

26 avril 2022

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