Description de l'emploi

Faites carrière dans la bière!

Fondé en 2011, Six Pints Collective est un groupe de passionnés de bière qui se sont donné pour mission de promouvoir leur amour pour les bières artisanales locales partout au Canada. Créée à la suite d’un partenariat national entre Granville Island Brewing, Creemore Springs Brewery, Le Trou du Diable et Brasseur de Montréal, l’entreprise contribue à faire connaitre et à rendre disponibles les bières artisanales et locales d’un bout à l’autre du pays. Grâce à un portfolio dynamique de marques réputées, Six Pints Collective continue à célébrer, à partager et à proclamer son amour indéfectible pour la bière et les communautés dont elles sont issues avec tous les Canadiens qui partagent son point de vue.

Résumé

Trou du Diable recherche actuellement un ou une aide-brasseurpour rejoindre son équipe à Shawinigan, au Québec. Relevant du Chef d’équipe de brassage, le ou la titulaire aura une forte éthique de travail, sera organisé et attentif aux détails et disposera d’une expérience pratique dans le brassage de bière ou dans un rôle similaire dans l’industrie alimentaire.

Responsabilités

L’aide-brasseur travaillera en étroite collaboration avec le brasseur pour créer des bières de haute qualité tout en respectant les normes de sécurité et d’hygiène.

· Aider le brasseur dans toutes les étapes du processus de brassage de bière, y compris la préparation des ingrédients, la fermentation et le nettoyage.

· Nettoyer et stériliser les équipements de brassage pour assurer un environnement de travail sûr et hygiénique.

· Suivre les instructions du brasseur et les procédures opérationnelles standard (SOP) pour maintenir la qualité des produits et respecter les normes de sécurité.

· Aider à la tenue des dossiers de production pour garantir une traçabilité adéquate des ingrédients et des produits finis.

· Collaborer avec l’équipe de production pour assurer une gestion efficace des stocks de matières premières et des produits finis.

· Contribuer au maintien de l’ordre et de la propreté de l’espace de travail.

Compétences

· Connaissance du processus de brassage de la bière, de la fermentation et de la stérilisation.

· Aptitude à suivre les procédures opérationnelles standard (SOP) et les protocoles de sécurité.

· Excellente organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.

· Excellentes compétences en communication et en travail d’équipe.

· Aptitude à travailler dans un environnement rapide et en constante évolution.

· Capacité à travailler debout pendant de longues périodes et à soulever des charges lourdes.

· Connaissance de base des logiciels de traitement de texte et de tableur.

Exigences de formation et d’expérience :

· Diplôme d’études secondaires ou équivalent.

· Certification en brassage de bière ou expérience pratique dans un rôle similaire dans l’industrie alimentaire.

· Un an d’expérience tant qu’aide-brasseur dans une brasserie

POUR POSTULER

Veuillez envoyer votre CV, en indiquant « Aide Brasseur – TDD » dans l’objet, avant la fin de la journée du [jour] [mois] [année].

Égalités des chances en matière d’emploi : chez Six Pints, nous recherchons la diversité. Les différentes perspectives nous amènent à remettre en question ce qui est établi, permettant ainsi à de nouvelles idées d’émerger. Nous prônons l’égalité des chances en matière d’emploi et encourageons les candidatures de personnes de tous les horizons – milieu, race, couleur, religion, sexe, grossesse, identité de genre, origine ethnique, ascendance, citoyenneté, âge, état civil, handicap physique ou mental, état de santé, orientation sexuelle, informations génétiques, statut d’ancien combattant, ou toute caractéristique protégée par la loi provinciale. Nous sommes fiers de célébrer notre mélange unique.

Des accommodements sont possibles sur demande pour les candidats et candidates qui prennent part aux différentes étapes du processus de recrutement et de sélection. Si des accommodements sont requis lors du processus de candidature, veuillez nous contacter et nous travaillerons avec vous pour répondre à vos besoins d’accessibilité.

Type d’emploi : Temps plein

Avantages :

• Assurance Dentaire
• Assurance Invalidité
• Assurance Maladie Complémentaire
• Assurance Vie
• Assurance Vision
• Programme d’Aide aux Employés
• Régime de retraite
• Stationnement sur place
• Tenue Décontractée

Flexible Language Requirement :

• Anglais non requis

Horaires de travail :

• Du Lundi au Vendredi

Lieu du poste : En présentiel