Description de l'emploi
Le respect, la communication, l’initiative et la passion sont les ingrédients essentiels à notre entreprise.
Nos employés sont les acteurs de notre développement. À partir de nos recettes établies, c’est avec la collaboration de chacun que nous arrivons à innover constamment et à projeter Dieu du Ciel! vers l’avant.
Dieu du Ciel! c’est une ambiance stimulante, une approche hors du commun et une équipe à l’image de ses bières, unique.
L’EMPLOI :
Le gérant relève du coordonnateur du pub. Il assure le bon fonctionnement du service et veille à la coordination du personnel en service.
RESPONSABILITÉS :
• Il supervise l’équipe de service
• Il assure sa présence sur le plancher et voit au bon fonctionnement des opérations
• Veille à ce que le service offert soit à la hauteur des standards et exigences de DDC!
• Se garde à l’affût de ce qui se passe en production et en planification d’événements, et assure sa présence sur le plancher lors des moments de fort achalandage
• Il se charge des entrevues d’embauches, terminaisons, modifications de postes, et l’approbation de vacances
• Il assure l’intégration et la formation des nouveaux employés
• S’assure que les connaissances brassicoles de son équipe s’améliorent, planifie les formations de dégustation et de brassage
• Fait les horaires pour l’équipe de service et vérifie les entrées de temps
• Effectue des commandes et organise la réception du matériel, gère les inventaires connexes
• Participe à la prise des décisions, changements et améliorations pour le pub
ÉTUDES/EXPÉRIENCE :
• Un minimum de 2 ans d’expérience dans un domaine similaire
• Expérience en service de restauration / bar
• Secondaire terminé ou l’équivalent
• Langues parlées et écrites, français et se débrouille en anglais (bilingue un atout)
CERTIFICATS, PERMIS, HOMOLOGATIONS :
N/A
HORAIRE DE TRAVAIL :
La date d’entrée en poste a été déterminée en lien avec les mesures sanitaires actuelles et notre prédiction de possibilité d’ouverture.
30-40hrs / semaine. Temps plein soir et weekend : lundi au dimanche (horaire variable)
Note : la description de ce poste n’a pas pour objectif d’être complète. Les employés peuvent accomplir d’autres tâches connexes tel que discuté au préalable afin de répondre aux besoins actuels de l’organisation