La 9e édition du festival OCTENBULLE du 20 au 22 août 2026
Stiegl : cinq siècles de tradition brassicole autrichienne dans les verres des Canadiens
Fondée en 1492 à Salzbourg, Stiegl est aujourd’hui la plus grande brasserie privée d’Autriche. Toujours détenue par la famille Kiener après plus de 120 ans, l’entreprise est devenue une référence internationale grâce à son engagement envers la qualité, la tradition et l’utilisation d’ingrédients locaux.
Importées au Canada par McClelland Premium Imports, les bières Stiegl sont brassées à partir des meilleures matières premières autrichiennes, notamment une eau de source pure et non traitée provenant du massif de l’Untersberg, situé près de Salzbourg. Cette eau exceptionnelle contribue à la réputation des lagers de la brasserie, reconnus pour leur équilibre et leur finesse.
La brasserie produit plusieurs références populaires au Canada, dont la Stiegl Goldbräu, une lager emblématique appréciée pour ses notes maltées, ainsi que ses célèbres radlers au pamplemousse et au citron. Fidèle à ses racines, Stiegl continue également d’investir dans l’innovation grâce à son domaine brassicole biologique Wildshut, où elle cultive ses propres céréales anciennes destinées à la production de bières spécialisées.
Avec plus de cinq siècles d’histoire, Stiegl incarne un modèle rare dans l’industrie brassicole mondiale : celui d’une entreprise familiale indépendante qui mise sur la durabilité, le savoir-faire régional et une vision à long terme plutôt que sur la production de masse.
🍸 OCTENBULLE, c’est le rendez-vous incontournable des spiritueux et de la mixologie au Québec : 👉 Cocktails, spiritueux, prêts-à-boire, bières, vins, bulles & gastronomie. 👉 Producteurs, distillateurs et brasseurs des quatre coins du Québec. 👉 Une ambiance festive, sensorielle et savoureuse !
📍 Où : Parc du Grand-Coteau, Mascouche
🎶 Musique : Plus de 17 DJ et VJ, dont 3 DJ de renom, pour une programmation électronique et numérique immersive pendant les 3 jours du festival.
