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Heineken, IA générative et industrie brassicole : vers une révolution opérationnelle ?
L’annonce récente de Heineken concernant l’intégration de l’intelligence artificielle générative (GenAI) dans son écosystème de production — notamment via la plateforme Connected Worker — illustre une tendance qui dépasse largement le cadre de la simple innovation technologique. Elle pose des jalons importants sur la manière dont les grandes entreprises brassicoles repensent leurs modèles d’exploitation pour répondre à des défis opérationnels, humains et...
