x Le Mondial de la Bière du 20 au 22 juin à Montréal
🚀 Les Subversifs : pionniers de la distillation audacieuse au Québec
Implantée à Sorel-Tracy depuis 2010, la distillerie Les Subversifs fait partie des tout premiers artisans à avoir façonné l’univers des spiritueux québécois modernes. Et dès ses débuts en Montérégie, elle a annoncé ses couleurs : audace, originalité et identité bien ancrée dans le terroir. 🌾🇶🇵
Leur premier succès, le gin Piger Henricus — aujourd’hui renommé gin de Marie-Victorin — a su rapidement se faire une place de choix dans le cœur des amateurs d’ici 💚. Avec son ingrédient signature, le panais 🥕, ce gin a ouvert la voie à une nouvelle manière de penser les saveurs : plus locale, plus risquée, et surtout, plus authentique.
Mais Les Subversifs, ce n’est pas qu’un gin marquant. C’est aussi une crème de menthe revisitée, qui fait vibrer les classiques d’antan en les réinscrivant dans notre époque ✨🌿. À chaque bouteille, la distillerie démontre qu’elle n’a jamais eu peur de bousculer les conventions, de jouer avec les traditions, et de faire naître de nouvelles icônes du verre.
🎨 Créative, ancrée, résolument différente, la distillerie Les Subversifs s’impose comme une figure de proue dans l’histoire — encore jeune mais déjà riche — de la distillation artisanale au Québec.
31e édition du Mondial de la bière
Un Mondial de la bière plus gourmand et plus familial !
L’occasion de déguster des exclusivités du Québec et des importations d’Italie, de Belgique et de bien d’autres pays.
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