Par Leonardo Calcagno

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Nichée entre mer et montagnes, à Sainte-Anne-des-Monts, la Microbrasserie Le Malbord est bien plus qu’un simple lieu où l’on brasse de la bière — c’est un véritable point de rencontre culturel et communautaire, enraciné dans l’âme de la Haute-Gaspésie.

Le Malbord propose une gamme de bières artisanales inspirées du terroir gaspésien. Jeune entreprise locale, engagée depuis plus de 10 ans, la microbrasserie brasse en harmonie avec la nature qui l’entoure. En mettant de l’avant le développement durable, la qualité des ingrédients et le rayonnement de la Haute-Gaspésie, Le Malbord incarne une vision brassicole à la fois authentique et responsable. Chaque bière est une invitation à découvrir la Gaspésie autrement — sincère, rassembleuse et profondément humaine.

Nous discutons avec Félix Labrecque et Thierry Lafargue de l’histoire de la microbrasserie, de leur passion pour le brassage et le terroir gaspésien, de leur stratégie d’affaires, ainsi que de l’univers visuel distinctif de leur branding inspiré par la mer, les gens et les récits du territoire. On jette aussi un œil vers l’avenir : quel futur pour l’industrie brassicole québécoise en région ? Quels défis et quelles opportunités ?

Microbrasserie Le Malbord | 178, 1ère avenue Ouest, Ste-Anne-des-Monts | lemalbord.com |

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