La Distillerie Ste-Sabine basée à Sainte-Sabine en Estrie annonce la fermeture de la distillerie sur Facebook:
« C’est sur une note positive que nous quittons le domaine de la distillerie. Nous fermerons nos portes le 1 octobre 2023.
Cette décision mûrement réfléchie a été prise suite à la hausse du coût de fabrication de l’alcool d’érable.
Nous désirons nous consacrer exclusivement à l’ACÉRICULTURE! 🍁🍁Les DÉFIS et la CHIMIE œuvre aussi dans ce domaine.
Nous tenons à vous remercier pour votre soutien et votre fidélité au cours de ces 4 dernières années.!!
Ce fût un parcours agréable et amusant!! Votre compagnie nous a permis d’échanger, discuter ainsi que de vous partager notre passion… quelques fois contagieuse😉
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