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Groupe Triani recrute

Superviseur brasserie et recette

Terrebonne Temps Plein Il y à 29 jours

Description de l'emploi

Cette annonce a expiré

Description complète du poste

Groupe Triani établit et redéfinit les tendances de l’industrie des boissons récréatives avec son esprit de communauté, sa vision d’excellence et sa détermination. En ayant en tête le plaisir, la qualité et l’accessibilité, son but est de créer, produire et commercialiser des produits accompagnant les consommateurs dans leurs moments privilégiés.

Relevant du Directeur d’usine, le superviseur salle de brasserie et des mélanges planifie, supervise, gère et coordonne l’ensemble des ressources et des activités de production afin d’atteindre les objectifs hebdomadaires en terme de cadence, conformité, qualité et coûts. Il s’assure que chacune des étapes de production soit réalisées dans le respect des standards de qualité, de conformité, des règles de santé et sécurité et d’hygiène et de salubrité et des politiques de l’entreprise. Il est responsable de la gestion et de la mobilisation de son équipe.

Ce que nous offrons :

  • Salaire selon expérience
  • Horaire flexible de semaine JOUR
  • Poste temps plein permanent
  • Régime d’assurance collective, programme d’aide aux employés, REER
  • Travail d’équipe, environnement stimulant

Principales responsabilités et tâches :

  • S’assurer en début de quart de travail d’avoir toute la documentation nécessaire, formules, inventaires et cédule de production pour effectuer les recettes;
  • Effectuer et coordonner la distribution du travail au début de chaque quart de travail et s’assurer de compléter le travail dans le temps prévu par la cédule de production;
  • Veiller que l’environnement de travail soit propre, conforme aux standards de qualité, de conformité et sécuritaire avant le début de la production;
  • Assurer une présence maximale sur le plancher, observer, initier et collaborer à l’amélioration continue des opérations;
  • Travailler en étroite collaboration avec les différents départements tels que la qualité, la maintenance, production afin de maximiser l’efficacité des équipements;
  • Rencontrer son équipe de travail quotidiennement afin d’expliquer le déroulement et les objectifs de la journée;
  • Assurer l’exécution des activités de sanitation des équipements selon les protocoles établis par le département de contrôle qualité.
  • Communiquer avec le superviseur du département de la production afin de coordonner le départ de production et la planification des changements de recettes pour la journée;
  • Gérer et former le personnel sous sa supervision;

Exigences et compétences :

  • Diplôme d’études collégiales (DEC) en transformation des aliments et/ou formation et l’expérience jugée satisfaisante ou toute autre combinaison de formation et d’expérience.
  • Minimum de 5 ans d’expérience en gestion d’équipe de production en milieu manufacturière (milieu alimentaire atout)
  • Mobiliser une équipe de travail
  • Bonne connaissance de la Suite Office

Type d’emploi : Temps plein

Horaires de travail :

  • 8 Heures

Expérience:

  • gestion: 1 an (Souhaité)
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Catégorie

Boisson

Publié le

29 septembre 2022

Date limite

29 octobre 2022

Groupe Triani

Alimentation et boisson
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