Description de l'emploi

La Terre à boire, ferme brassicole et distillerie située à Saint-Blaise-sur-Richelieu, est à la recherche d’un(e) aide-brasseur(e).

Ce poste peut être un temps partiel selon votre profil et vos contraintes.

Vous assisterez les deux responsables de production dans la brasserie et la distillerie. Vous vous assurerez de préparer les recettes, d’effectuer les transferts, les conditionnements et l’emballage, tout en gardant les équipements, le matériel et les lieux propres.

Description des principales tâches :

• Préparer les ingrédients pour le brassage
• Moudre les grains
• Transférer les bières en garde
• Carbonater les bières
• Embouteiller, étiqueter et enfûter
• Laver et assainir les équipements (lignes, cuves, fûts, etc.)
• S’assurer que les lieux de travail restent propres et sécuritaires
• Compléter les rapports de production
• Participer aux tâches agricoles à l’occasion
• Possibilité de travailler au service selon l’intérêt et disponibilité

Le/la candidat(e) recherché(e) possédera idéalement :

• Excellente forme physique (être en mesure de soulever des charges lourdes)
• Compréhension des systèmes mécaniques et aptitudes en troubleshooting un atout
• Souci aigu de la propreté
• Travailler de manière sécuritaire et ordonnée
• Passion pour la bière (brassage maison un atout)

Conditions :

• Salaire établi en fonction de l’expérience, à discuter
• Environnement bucolique, agréable et dynamique