Description de l'emploi

Relevant du chef exécutif, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent entre autres :

• Recueillir les informations nécessaires
• Prendre connaissance de ses tâches
• Sortir des réfrigérateurs, congélateurs et entrepôts les aliments demandés
• Préparer la mise en place selon les menus du jour
• Effectuer la cuisson des plats
• Effectuer le montage des plats
• Effectuer la mise en place et le rangement à la fin
• Toutes autres tâches connexes