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Brasserie Sir John Brewing co. recrute

Chef.fe cuisinier.ère

Lachute Temps Plein Il y à 15 jours

Description de l'emploi

Cette annonce a expiré

– Dresser des menus hebdomadaires selon les produits locaux et/ou de saison disponibles et

s’assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes;

– Élaborer des recettes créatives et superviser le personnel de cuisine en appliquant

rigoureusement les normes d’hygiène et de salubrité

– Recruter et embaucher le personnel de cuisine;

– Assurer le suivi de l’inventaire alimentaire et communiquer avec les différents fournisseurs pour

passer les commandes et standardiser les coûts.

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Catégorie

Restauration

Publié le

6 mars 2023

Date limite

5 avril 2023

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