Description de l'emploi
La Microbrasserie Le Temps d’une Pinte motivée pour la demande en croissance de ses produits est à la recherche d’un assistant brasseur et d’un brasseur.
Nous cherchons des personnes qui aiment notre domaine, qui ont les compétences requises mais, surtout, des êtres humains qui partagent nos valeurs: Partage, Fierté, Savoir Faire.
On aime venir travailler…La plupart du temps 🙂 ! Ça commence pour l’ambiance dans le groupe de travail donc on veut vraiment conserver ça.
On partage nos idées, nos créations, nos réussites et aussi la responsabilité sur nos erreurs.
Nous sommes aussi entourés des autres microbrasseries qu’on aime beaucoup et de notre malterie régionale préférée.
Si vous aimez nos valeurs et nos produits, on vous attend. Nos projets de croissance ont besoin de vous
Voici les descriptions des tâches pour les postes de brasseur et assistant brasseur
Assistant Brasseur :
Activités principales
• Nettoyage et aseptisation du secteur de brassage et des équipements de brassage
• Assistance pendant le brassage
• Transfert de bière, moût ou des autres produits.
• Mis en baril, bouteille ou canettes de bière, moût ou des autres produits.
• Conditionnement de bières (température, gaz, clarification, filtration, etc.)
• Effectuer tous les tests de contrôle de qualité nécessaire pour chaque tâche.
• Nettoyage des barils, fûts de chêne, casques, etc.
• Nettoyage et contrôle des défauts des lignes de service du restaurant
• Nettoyage et contrôle des défauts des équipements festivaliers
• Remplacement et contrôle de niveau des bonbonnes de gaz
• Déplacement sécuritaire des machines et instruments de la brasserie.
• Assister à la logistique et au rangement des matières premières, produits, équipement
et instrumental de l’entreprise.