Description de l'emploi

Responsabilités :
– Superviser les serveurs, distribuer les sections et organiser la formation continue du personnel de service;
– Responsable de l’accueil, des réservations et du service à la clientèle;
– Responsable des réceptions et des événements;
– Veillez à l’application des politiques et des attentes de rendement;
– Diffuser l’information au personnel de service;
– S’assurer du bon fonctionnement et du bon état des équipements;
– Suivre l’inventaire de fournitures et de boissons et planifier les commandes;
– Responsable de la propreté générale du local (nettoyage et rangement);
– Procéder à l’embauche des serveurs;
– Planifier les horaires.

* Horaire de travail régulier, dois être disponible une journée sur deux le weekend
25 à 32 heures (selon votre disponibilité)
Bonnes conditions salariales, rabais et formation continue
Belle équipe en place et belle clientèle

Atouts:
Expérience en gérance de restaurant essentielle ou grande expérience en restauration;
Leadership;
Bonnes habiletés de communication;
Expérience récente sur le terrain en tant que serveur: un incontournable;
Responsable, fiable, ponctuel;
Entregent et aimer travailler avec le public;
Dynamique et autonome;
Organisé et bon sens des priorités.

Mercredi 14h30-19h30 (optionnel)
Jeudi 15h-20h30
Vendredi 11h30-20h30
Samedi 11h30-20h
Dimanche 14h à 17h (1 fois par mois)

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Téléphonez-nous au (418) 909-0675 pour des renseignements supplémentaires.