Une belle collaboration avec nos amis de SirJohn qui nous as permis de brasser une TIPA en mélangeant nos deux techniques de brassage. C’est notre première tentative avec le incognito et le résultat est à la hauteur de nos attentes et c’est le temps d’y goûter! Une bière forte en alcool, une apparence trouble et des notes explosives de fruits tropicaux.

En combinant les deux brands, nous avons ajouté une touche distinctive de chaque microbrasserie. Nous avons utilisé le concept de SirJohn pour les voitures de leurs gammes TIPA en utilisant le noir d’emporium et son côté soigné.

Elle est maintenant disponible en quantité limitée en canette directement à notre pub à partir de maintenant !!