8 rue Saint Roch 75001 PARIS
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Paris va vivre à l’heure gourmande de la Norvège, et accueillle pour la 1ère fois, le premier fish bar, fish market, chef’s table et concept store made in Norvège ouvert au grand public, du 14 au 20 novembre 2015.
“La maison LAKS made in Norvège” propose :
UN FISH MARKET
orchestré par la maison star de la poissonnerie parisienne : Arnaud Vanhamme, Meilleur Ouvrier de France, proposera une sélection des plus beaux produits venus de Norvège.
UN RESTAURANT « FISH BAR »
accueillera tous les jours le grand public en service déjeuner, apéro et dîner. Au menu, tartines, ceviche, tartares… une proposition alliant les produits de la mer de Norvège et les rituels de dégustation Norvégiens.
Réservation : 06 01 08 37 57// [email protected]
UNE CHEF’S TABLE
Le jeune chef talentueux mettra son imagination au service des produits de la mer de Norvège et cuisinera face à ses convives (11 personnes) pour une expérience culinaire exclusive.
Réservation : 06 01 08 37 57 // [email protected]
UNE ÉPICERIE ET CONCEPT STORE
rassemblant le meilleur des produits norvégiens. Une sélection design, gastronomie, fashion pour un shopping pré-Noël.
