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Belle soirée pour le lancement du livre Cafés

Belle soirée pour le lancement du livre Cafés

C’était un lancement très réussi hier pour le livre de table Cafés, un magnifique objet signé Jean-Michel Dufaux qui parait cette semaine.

La soirée avait lieu dans le confort du pub West Shefford, microbrasserie de Bromont qui ouvrira à la fin du mois un établissement sur Mont-Royal, mais qui a fait spécialement profiter de ses locaux aux caféinomanes réunis pour le lancement. Les gens présents ont pu feuilleter ce livre réunissant les résultats de la quête du photographe et auteur pour le meilleur latte et la parfaite crema. Cette recherche l’a amené dans pas moins de 45 villes et 20 pays, dans un périple délicieux à regarder.

À notre arrivée, nous nous sommes faufilés au café voisin, Edgar café, dont M. Dufaux est co-propriétaire, pour une séance photo. C’est Julie Audet, la grande gagnante du Challenge Art Latte de Natrel, qui y travaillait. Elle a également préparé des cafés à l’occasion du lancement. Nul besoin de spécifier que nos papilles étaient entre bonnes mains.

Il est possible de suivre Jean-Michel Dufaux sur son blogue de voyage, Siège Hublot, si vous n’êtes pas repu en aventures une fois la lecture du livre Cafés terminée.

Cafés
par Jean-Michel Dufaux (textes et photos)
256 pages
aux Éditions Cardinal
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