Par Asma El Guezouli

Tout savoir sur la thématique des restaurants? C’est ce que le second numéro du magazine Caribou vous propose. La soirée de lancement a été organisée à la Société des Arts technologiques (SAT) ce mercredi 8 avril 2015.

La cuisine, c’est dans l’air du temps, et le Québec n’échappe pas au phénomène. Le magazine Caribou “se veut le reflet et le témoin d’une culture culinaire, gastronomique et agroalimentaire québécoise en pleine construction de son identité”. Dans le magazine vous retrouverez des entrevues, reportages, art, le tout enveloppé dans une trentaine de feuillets au graphisme et à la présentation soignés. La soirée a été animée par la DJ Tignasse et le restaurant Fortune a excité les papilles des foodies présents avec des bouchées et des tacos. Le Domaine des 15 lots offrait même de la tire d’érable sur la neige!

Si vous n’avez pas pu vous rendre au lancement, il est toujours possible pour vous de vous procurer le dernier numéro dans une des 375 librairies, tabagies, pharmacies, dépanneurs et kiosques à travers le Québec. Il est également disponible sur leur site Internet et en version mobile.